宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅

作者： 宋欣睿

做过很多种鸡翅 宝宝最爱吃蜜汁鸡翅

用料

• 鸡翅中 8个
• 腌制材料：
• 大葱 半根
• 姜 2片
• 大蒜 4瓣
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 1克
• 烹饪材料：
• 蜂蜜 2勺

宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中洗净、每一个用刀在里面斜切三刀、方便腌制的时候入味

步骤 2

把切好的鸡翅中放碗里：加大葱，姜，蒜，老抽，生抽，料酒，少许盐（也可以不加）

步骤 3

用手抓拌十分钟、抓拌时间长一点会更入味、用保鲜膜盖上、腌制两个小时以上（提前一晚腌制更入味）

步骤 4

取一个碗加两勺蜂蜜、加适量温水搅拌均匀备用

步骤 5

平底锅放油，把腌制好的鸡翅放进去煎

步骤 6

煎至两面金黄即可

步骤 7

把腌制鸡翅的腌料到倒锅里（葱姜蒜不要），再把调好的蜂蜜水倒进锅里

步骤 8

开小火炖约七八分钟左右，汤汁快收干，再把鸡翅翻面再炖两三分钟、至汤汁浓稠即可

步骤 9

汤汁浓稠即可出锅

步骤 10

出锅装盘

步骤 11

亮晶晶的蜜汁鸡翅

步骤 12

非常入味，宝宝吃的停不下来

宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的小贴士

腌制时间长会非常入味、加入蜂蜜水之后全程小火炖、时刻观察汤汁的多少、不要糊锅

菜谱创建时间：2019-10-16 11:01:26