千万别小看了土豆，学会这种家常做法，简单美味，比大鱼大肉还香

作者： 阿兰小厨8866

最怀念小时候奶奶常做的炒土豆块，今天心血来潮就做了一盘，可是却没有奶奶做的好吃！

用料

• 土豆 3个
• 葱头 适量
• 葱叶 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 白砂糖 适量

千万别小看了土豆，学会这种家常做法，简单美味，比大鱼大肉还香的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切块，葱头切末，葱叶切段

步骤 2

把土豆块放蒸屉上蒸熟，蒸的时间根据土豆的大小而定

步骤 3

热锅放油，把葱头末炒香，再放入蒸熟的土豆翻炒30秒

步骤 4

然后放入盐、白砂糖、少许生抽、葱段，翻炒均匀即可出锅

步骤 5

土豆这样做可做主食或者下饭菜，主要少油健康，大人小孩都适合吃！

千万别小看了土豆，学会这种家常做法，简单美味，比大鱼大肉还香的小贴士

土豆要蒸熟透才可以，炒的时候不要太用力，不然会变成土豆泥哦！

菜谱创建时间：2019-10-12 17:29:43