核桃壳煮蛋

作者： Easy10

用料

• 核桃壳 7、8个
• 分心木 7.8个
• 鸡蛋 自己吃几个用几个
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 1小块

核桃壳煮蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材，分心木不能少

步骤 2

稍微泡一会就行，我用的是纸皮核桃，所以拨的壳都是整片的

步骤 3

泡好核桃壳和分心木后放

步骤 4

可以多放一点，烧的时间比较长，拍照后我又加水了

步骤 5

我給孩子吃，所以只放了咸，喜欢重口味的可以放酱油，根据自己的咸淡喔

步骤 6

敲鸡蛋壳一定要没个位置都敲到，我有些位置没敲，蛋就没花纹

步骤 7

最少闷两个小时，一定要闷久一点

步骤 8

这是闷了2个时，纹路不明显，味道也还不够

步骤 9

闷了4个小时左右

步骤 10

这是闷了一夜的蛋很入味，花纹也明显

菜谱创建时间：2019-09-30 11:46:53