用APP打开

香煎三文鱼(无油平锅版)

4283人浏览 132人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
不用油煎出来的三文鱼,鲜香美味不油腻,更利于健康!而且煎制完后,平锅里不会沾上一滴油,连刷锅都免了!

用料

香煎三文鱼(无油平锅版)的做法步骤

步骤 1

在平锅里铺上一张烘培用的油纸,开火。

步骤 2

当平锅烧热后将三文鱼摆放进去,改为中火煎制。

步骤 3

随着温度的升高,从三文鱼里溢出很多油分。将厨房纸巾折叠成小块儿,用筷子夹住吸去油分。

步骤 4

当一面呈现金黄色时翻面,继续煎制另一面。

步骤 5

当两面均呈金黄色时关火,将三文鱼盛入盘中。

展开全部
步骤 6
步骤 6

在煎制过程中即使用厨房纸巾擦拭了很多油分,最后油纸上还是沾了很多油分。

步骤 7

用筷子将油纸卷起,扔进垃圾袋里,平锅没有沾上一滴油,省得刷锅了!

步骤 8

用这种方法还可以烤一些其他的鱼。

步骤 9

鲜香美味,又不油腻!

香煎三文鱼(无油平锅版)的小贴士

1.烤完之后直接扔掉油纸,免去刷锅。 2.盐量根据个人的口味调整。

菜谱创建时间:2019-09-26 07:48:09
打开App收藏