灰常简单的麻辣牛肉！

作者： 瑞X

也算是米国云南菜系列的一款吧：这道菜和我一贯上传的风格不太一样，但是超级好吃！还灰常简单！是我从麻麻那里偷偷学到的，现在就分享给大家啦！

用料

• 牛肉 700克
• 姜 5片
• 花椒 20粒
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 3勺
• 大蒜 5瓣

灰常简单的麻辣牛肉！的做法步骤

步骤 1

首先准备好所有的调料

步骤 2

找一块肥瘦相间的牛肉！然后切成小块

步骤 3

倒一点油到锅里，把香料都炒出味道

步骤 4

之后倒入牛肉粒，根据口味加入豆瓣酱，炒一炒，大概牛肉外面变色了就可以啦

步骤 5

加水，让它咕嘟咕嘟开锅，接下来就是机智的一步了，为了让牛肉软嫩，需要煮很长时间，我选择了把他们放到了高压锅里面！超级省事，高压锅压半个小时就可以吃啦！真的真的很好吃😋呢

灰常简单的麻辣牛肉！的小贴士

没什么需要特别注意到，只是吸取我上次up 泡鲁达的经验，有些时候下厨房上传菜谱结束后菜谱会消失😹但是一两天后就会出现了，不用再写一次啊

菜谱创建时间：2019-09-24 11:17:43