鸡蛋馒头披萨（馒头的花样吃饭之一）

作者： 网兜美食

简单美味消耗食材，馒头吃出新花样。

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 3-5个
• 马苏里拉芝士 适量
• 火腿或牛肉粒 适量
• 面粉 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 黑椒酱 适量
• 番茄酱 适量
• 下面为选配
• 玉米粒 适量
• 黄瓜或猕猴桃 适量
• 细山药 适量
• 青豆（选配） 适量
• 其他喜欢或剩余食材

鸡蛋馒头披萨（馒头的花样吃饭之一）的做法步骤

步骤 1

将酱牛肉（平时用普通即食火腿即可）切粒，馒头切粒，猕猴桃切粒（平时用黄瓜即可，主要是配色），细山药切片，熟玉米粒解冻备用。

步骤 2

鸡蛋里按照3:1加入面粉和淀粉，加入少量盐

步骤 3

打匀，打到无颗粒

步骤 4

大火热锅，然后调至小火，平底锅无油，倒入蛋液

步骤 5

撒上切好的馒头粒

步骤 6

撒上牛肉粒、猕猴桃粒、细山药片和芝士碎

步骤 7

转圈交叉挤上黑椒酱和番茄酱

步骤 8

撒上熟玉米粒，整个过程是小火。

步骤 9

提前五分钟将烤箱200度预热，然后将平底锅放入。

步骤 10

烤10—15左右即可

步骤 11

喏，切开很诱人哦。

菜谱创建时间：2019-09-21 14:00:16