留点汤汁更美味～焖油豆腐豆芽！

作者： 伊莎宝贝拉

冬日暖阳里吃这道菜想必更有满足感～不分季节的菜肴，分分钟光盘！（跟博主绘事后素学来的方子，配料自己酌情减少了一点）

用料

• 油豆腐 200g（根据自己的用量）
• 黄豆芽 400克
• 生抽 5勺
• 料酒 2勺
• 白糖 1勺
• 生姜 3,4片
• 鸡高汤 250毫升

留点汤汁更美味～焖油豆腐豆芽！的做法步骤

步骤 1

油豆腐洗净控干备用

步骤 2

黄豆芽洗净、焯水、过凉备用。

步骤 3

起锅下油爆香姜片，加入油豆腐、豆芽、配料，炒匀，倒入鸡高汤，开后小火焖30分钟左右，淋香油出锅。

步骤 4

美味可口，一碗不够(o^^o)

菜谱创建时间：2019-09-20 22:43:33