寿司（家庭简单版）

作者： 宇奇-

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 寿司米 1杯
• 蟹棒 一袋
• 芝麻 若干
• 糖/蜂蜜水 少许
• 寿司醋 三小勺
• 盐 少许
• 沙拉酱 一些
• 海苔 若干张

寿司（家庭简单版）的做法步骤

步骤 1

准备好食材。1. 鸡蛋打散加少许牛奶，少许盐，煎成蛋卷。2. 蟹棒蒸五分钟，然后对半切开。 3. 切好胡萝卜和黄瓜。 4. 寿司米放进电饭煲中，可以在水里加入一点点油。待米饭蒸好，晾凉一些，加入少许寿司醋，少许糖（蜂蜜），一点点盐（要比糖的分量少），搅拌。最后盛进碗里备用。

步骤 2

如图。紫菜的粗糙的一面朝上，并且四边要留一些空间，然后撒一层芝麻在米饭上。

步骤 3

依次放入准备好的食材，黄瓜、胡萝卜，蟹棒，鸡蛋卷（这里可以自由发挥，肉松，火腿肠，三文鱼等都可以放）。最后来一些番茄酱（沙拉酱也可，看个人口味）。

步骤 4

这个是放了沙拉酱的图，我觉得都好吃😋看个人偏好了。

步骤 5

要开始卷了，每卷半圈的样子都要停一下保证紧，慢慢地卷。有人说包不紧，我觉得可能是米没有粘性，最好选寿司米。

步骤 6

然后用锋利的刀，沾上水，快准狠的把它们切成几段。

步骤 7

然后摆盘就好啦

步骤 8

这是成品。非常简单易学，在家里可以自己做。

菜谱创建时间：2019-09-20 21:24:28