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专治懒馋的黑椒羊架
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作者:
祁慧的餐厅
家里都是食肉动物,周末从冰柜里拿出内蒙坝上小肥羊。造起来
用料
羊排
3或6根
芦笋
10根
黑胡椒
研磨粉适量
细盐
适量
皇后锅
平底煎炒锅
黄油
3g
专治懒馋的黑椒羊架的做法步骤
步骤 1
羊排解冻用厨房纸吸干 非常重要!
步骤 2
芦笋用小火黄油煎 撒点盐 焖盖半分钟 熟了就行。
步骤 3
煎好芦笋的锅不用洗,直接放入三块羊排
步骤 4
煎至两面金黄撒黑胡椒末和盐
步骤 5
出锅装盆 配上刀叉🍴
专治懒馋的黑椒羊架的小贴士
大家都是食肉动物,来吧!
菜谱创建时间:2019-09-16 12:43:59
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