鸡油菌丝瓜炒腊肠

作者： 多收了三五斗西葫芦

纪念一下某人第一次在山里采到鸡油菌。 菜园丝瓜收获，刚好配一只去年做的广式腊肠。 这季节costco就有鸡油菌卖，所以很方便买到。

用料

• 丝瓜 半根
• 烟熏广式香肠 一根
• 鸡油菌 十来朵
• 橄榄油，盐，糖，白胡椒粉，蒜 适量

鸡油菌丝瓜炒腊肠的做法步骤

步骤 1

腊肠煮五分钟切片，丝瓜切片，鸡油菌撕一下，两瓣蒜拍下

步骤 2

锅热油，蒜片炒香，入腊肠，翻炒几下加丝瓜和鸡油菌，翻炒一分钟加盐，少少糖和白胡椒粉，翻炒到鸡油菌变软出锅。

菜谱创建时间：2019-09-16 09:40:07