南瓜切块 皮切不切都看你个人 喜欢吃皮的就留 不喜欢的就削掉(其实用贝贝南瓜烧出来更好吃 我没买到贝贝南瓜 所以用了黄南瓜)
热锅下菜籽油 爆香大蒜子 南瓜炒至变色
加生抽2勺 半勺盐 加热水跟南瓜齐平 大火收汁 汁不用收的太干 要保留一点汤底
这样即可 出锅 为了好看 撒了葱花 炒好吃 鲜甜软糯 糯鸡鸡 且过饭