香煎酸甜日本豆腐（小朋友的最爱）

作者： 瑞甜桐

用料

• 日本豆腐 2根
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 玉米淀粉 适量
• 白糖 适量

香煎酸甜日本豆腐（小朋友的最爱）的做法步骤

步骤 1

日本豆腐从中间切开，方便切断。

步骤 2

改刀切块

步骤 3

准备玉米淀粉，让豆腐两面都沾满淀粉。

步骤 4

锅内放入少量的油（用不粘锅），把豆腐两面煎的金黄色就可以了。我不喜欢吃油炸的豆腐，觉得太油腻了。

步骤 5

另外起锅，锅内放油，油温7层热放入适量的番茄酱，炒制一会后倒入一点清水。

步骤 6

把炸好的豆腐放入锅内翻炒一下，小心一点翻炒，日本豆腐很软嫩，容易被戳烂。

步骤 7

起锅放入一点白糖和盐调味，撒上小葱段就可以吃啦。

步骤 8

开吃吧

步骤 9

外面裹满了酸甜的酱汁，里面豆腐还是嫩嫩的，真的是停不下口啊。

菜谱创建时间：2019-08-26 10:48:09