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补钙助长高、好吃易消化,隔天必做的锅包豆腐的做法

补钙助长高、好吃易消化,隔天必做的锅包豆腐

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小新姐姐爱多多
天气再热,这道素菜也要多做给孩子吃,补钙助长高,好吃易消化,隔天必做!

用料

补钙助长高、好吃易消化,隔天必做的锅包豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一块老豆腐,2个鸡蛋打散,浇在豆腐里,让每块豆腐都裹上一层蛋液

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐先沾一层蛋液,再裹一层淀粉,再沾蛋液,放盘子里备用; 然后我们准备一碗料汁:生抽2勺 、香醋2勺 、白糖1勺 、番茄酱2勺 、盐半勺 、清水小半碗 、蚝油2勺 、淀粉1勺,混合搅拌均匀即可备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅稍微多留一点底油,油热后放入豆腐块,文火 慢煎至表皮微微发黄即可。时间不可太长了,不然豆腐口感就不好了; 全部煎好之后,倒入调好的酱汁,煮开收干汤汁即可; 出锅之后撒点葱花;这样超级美味的锅包豆腐就好了;酸甜可口,超级开胃,孩子也喜欢吃!

补钙助长高、好吃易消化,隔天必做的锅包豆腐的小贴士

一定是老豆腐,嫩豆腐容易碎成一地。老豆腐切成大约0.5厘米厚度的薄片,我这个切的有点薄了,再稍微厚点儿更好

菜谱创建时间:2021-05-21 08:40:58
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