三文鱼抱蛋🥚 宝宝辅食

作者： nazgulyy

用料

• 三文鱼 100g
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 少量
• 黑胡椒 极少量
• 姜 极少量

三文鱼抱蛋🥚 宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

三文鱼用姜片稍稍腌制下，然后把三文鱼改刀成宝宝一口大小的块状 (按理说应该用厨房纸巾吸干三文鱼表面的水分) ，再在三文鱼表面裹上一层薄薄的淀粉(也可以不用裹，裹淀粉主要是想把蛋液挂的更均匀，挂的更多一点)

步骤 2

把裹好淀粉的三文鱼放入蛋液中，我为了节省时间就一股脑倒进去了😋。蛋液里我有放少量的现磨黑胡椒，主要是去腥(添加辅食小月龄的宝宝就不用放啦)

步骤 3

把裹上蛋液的三文鱼块放入平底锅（我是不放油的），中小火慢慢煎一下，把六个面都煎熟。然后锅中倒入薄薄一层水，盖上盖，焖煮一会儿。煎后的鱼块会变得软乎些，宝宝入口更柔软。

三文鱼抱蛋🥚 宝宝辅食的小贴士

希望你们会喜欢💕 宝宝一口一个，真的吃的方便。快手又有营养。

菜谱创建时间：2019-08-25 22:31:32