木瓜山药球

作者： 黄妈家宝宝辅食

食谱名：木瓜山药球 参考月龄：10个月以上 我今天给大家推荐这款木瓜山药球，山药不仅健脾胃，而且含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质，可以为宝宝补充身体所需的多种营养成分，促进宝宝的大脑和骨骼发育。

用料

• 木瓜 30克
• 豌豆 120克
• 铁棍山药 150克

木瓜山药球的做法步骤

步骤 1

准备食材：木瓜30克，豌豆120克，铁棍山药150克。

步骤 2

铁棍山药切块。 »山药容易过敏，妈妈们在制作时记得带手套哦。

步骤 3

蒸锅中放入铁棍山药和豌豆，大火蒸20分钟。

步骤 4

蒸熟的山药和豌豆静置一旁，彻底冷却，冷却后的山药用研磨碗捣成泥，再用筛网过筛备用。 »过筛可以使山药泥更加细腻，做出来的口感会更好哦。

步骤 5

冷却的豌豆去衣。

步骤 6

去衣后的豌豆用研磨碗捣成泥，再过筛备用。 »过筛可以使豌豆泥更加细腻，做出来的口感会更好哦。

步骤 7

木瓜切成小丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定木瓜丁的大小。

步骤 8

用勺子舀一勺豌豆泥，用手搓成圆，压扁，舀入木瓜丁。

步骤 9

豌豆泥收口，搓圆备用。

步骤 10

再舀一勺山药泥，用手搓成圆，压扁，放入包好的豌豆球。

步骤 11

再收口，搓圆。

步骤 12

木瓜山药球就完成啦！乍一眼看跟鱼丸一模一样，这种夹心球最受宝宝欢迎了，一次能吃到3种味道，软软糯糯的，调皮的宝宝还可以拿在手里捏一捏，特别有意思。

木瓜山药球的小贴士

●妈妈们可以根据宝宝的口味把木瓜换成其他水果哦，如火龙果、猕猴桃等。 ●宝宝的辅食要新鲜，这道木瓜山药球妈妈们最好现做现吃，不建议保存哦！

菜谱创建时间：2019-08-15 10:03:14