超级快手又下饭的黄焖鸡

作者： 王不饱

用料

• 鸡腿 3只
• 香菇 4朵
• 青椒 2个
• 葱 2根
• 姜片 3片
• 蒜 3瓣

超级快手又下饭的黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

切丁备用

步骤 2

鸡腿肉切块热水烧开焯水1分钟

步骤 3

起油锅倒入干辣椒红辣椒和姜片蒜 煸炒出香味后倒入饭爷调料 鸡腿肉 香菇 翻炒后加入300ml水

步骤 4

大火烧开后 转小火炖煮 煮至汤汁略微浓稠

步骤 5

倒入青椒红椒 香菜后出锅

步骤 6

出锅啦

超级快手又下饭的黄焖鸡的小贴士

1.香菇最好用干香菇 这样味道会更浓郁一些 发泡香菇的水不要倒掉 可以煸炒鸡腿后倒入会更香 2.用了饭爷的黄焖鸡调料 可以少掉炒糖色的步骤 盐味精什么的也不需要放了 很方便

菜谱创建时间：2019-08-07 21:58:57