长沙猪油酸豆角拌粉

作者： 王太家

嗯，传统美食之一～很多店都有卖呢～ 这个方子刚好一人份，够我一个人吃，家里男人不吃拌粉的～～ 调料啥的吧，随意就好了～根据自己喜欢，做出属于你自己家的味道

用料

• 猪油 一勺
• 米粉 200克
• 葱花 1把
• 酱油 1小勺
• 盐 适量
• 鸡精（可免） 少许
• 剁椒 1勺
• 酸豆角 适量

长沙猪油酸豆角拌粉的做法步骤

步骤 1

提前把酸豆角切小，炒熟，炒酸物需要油多点比较好～改天教你们腌制超好吃脆爽的酸豆角，至于哪天，看心情

步骤 2

200克粉，差不多就这么多

步骤 3

起锅，水开，下粉，煮2-3分钟

步骤 4

热猪油一勺，加入葱花，酱油，鸡精，酸豆角～猪油可以用锅热，用大铁勺热，用微波炉热，随便，至于多少吗？看你自己喜欢了

步骤 5

再来点剁椒～剁椒说了一年还没出教程，也是醉醉的，欠着，哈哈

步骤 6

同时粉好了～

步骤 7

捞出～

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

近看

步骤 10

开吃

菜谱创建时间：2019-07-22 18:46:04