小笋提前抄水切丁,其他食材改刀,鸡肉拿小碗装好,放入料酒、生抽腌制片刻
1️⃣主锅加入5克橄榄油、适量盐、蒜片和笋丁2分钟/V键/反转小勺;2️⃣将鸡肉(连同腌汁)、红辣椒、老抽倒入主锅,5分30秒/120度/反转小勺拌炒,音乐响起趁热食用。