手撕杏鲍菇炒肉

作者： XY秀秀

小时候不吃杏鲍菇 现在发现杏鲍菇炒着吃有种独特的味道 很下饭也很好吃

用料

• 杏鲍菇 2个
• 瘦肉 100克
• 蒜 3瓣
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 辣椒粉 1勺

手撕杏鲍菇炒肉的做法步骤

步骤 1

❶杏鲍菇撕成丝，青红椒切成丝，蒜切成片

步骤 2

❷里脊肉切成丝

步骤 3

❸里脊肉➕盐➕淀粉➕老抽➕生抽腌制10分钟

步骤 4

❹热油下锅煸熟

步骤 5

❺➕蒜片➕青红椒➕辣椒粉炒香

步骤 6

❻加入杏鲍菇炒软炒熟

步骤 7

❼➕少许水➕鸡精调味出锅就可以啦

步骤 8

❽赶紧吃掉它吧！！

手撕杏鲍菇炒肉的小贴士

①腌制肉的时候有盐味 所以炒的时候不用加盐味了 ②杏鲍菇可以切片炒也可以

菜谱创建时间：2019-07-15 07:30:34