油爆虾

作者： MarukoMaruko

用料

• 河虾 500克
• 姜 4-5片
• 老抽 半勺
• 生抽 1.5勺
• 白糖 两少
• 耗油 半勺
• 醋 半勺
• 料酒 两杯盖
• 盐 少许

油爆虾的做法步骤

步骤 1

河虾买来清洗，剪须，开背，挑筋

步骤 2

开中火预热，加三勺油，煸姜

步骤 3

虾炒到颜色发红，把调好的料倒入，翻炒均匀

步骤 4

盖过闷两三分钟，注意料不要烧干，虾很容易熟

菜谱创建时间：2019-07-07 16:35:37