可乐鸡翅

作者： wentwkkkkkkk

用料

• 可乐 1瓶
• 鸡翅 3个/人
• 姜 四五片（切丝）
• 花椒 20粒
• 老抽 1～2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1～2勺
• 盐 正常
• 糖 少许

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净后，反正面都斜切两刀。

步骤 2

把盐、料酒、生抽、酱油、姜丝、花椒加入到改完刀的鸡翅中，混合搅拌，腌制20分钟左右。

步骤 3

步骤 4

平底锅内刷油，放入鸡翅，小火慢煎，煎至两面金黄。

步骤 5

倒入适量可乐，没过鸡翅。

步骤 6

大火烧开，捞去浮沫。

步骤 7

中小火慢炖20分钟左右。

步骤 8

大火收汁,不断翻炒,使粘稠的汤汁均匀地包裹每一个鸡翅。

步骤 9

👌！

菜谱创建时间：2019-07-07 13:31:26