鲜味十足的韭菜泡菜海鲜饼

作者： 虾仁在咆哮

看了几个菜谱，综合了下，做了个既简单又美味的版本！真的太好吃了！！！！！海鲜鲜嫩多汁，韭菜熟了之后入口微甜也很提鲜。下次可以多放点泡菜碎，这样每一口都可以咯吱咯吱了！这个菜谱写下来是怕自己以后忘了哈哈哈哈哈

用料

• 鸡蛋 1-2
• 面粉 适量
• 水 适量
• 泡菜 随意
• 海鲜各种 适量
• 韭菜 适量

鲜味十足的韭菜泡菜海鲜饼的做法步骤

步骤 1

1. 面粉+鸡蛋+水，搅拌成糊状 2. 海鲜切成小块（我用的虾和章鱼），用姜末、盐、胡椒、生抽腌一会儿，然后裹上一点面粉（锁住海鲜水分） 3. 泡菜切碎（可保留一点汤汁） 4. 韭菜切小段 5. 1-4混合！ 6. 开始煎吧，注意：翻面前在面上涂点油不然容易糊。

鲜味十足的韭菜泡菜海鲜饼的小贴士

姜 韭菜都是非常提鲜的配料！

菜谱创建时间：2019-07-06 17:20:43