胡椒炒肉丝

作者： 欢欢花冠

没什么故事。下厨房里我传的全部都是家常菜。因为老公需要带饭去上班，所以才会做菜。至于传菜谱只是想留个纪念吧，一段时间看看，原来为老公做了这么多菜了。

用料

• 猪肉丝 300g
• 青椒 5个
• 红椒 2个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 少许
• 香醋 半勺

胡椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

这次做的很快没有拍图。胡椒切丝，肉丝是喊卖肉的老板娘切的。现在这服务太周到。

步骤 2

锅里倒油，油热放入肉丝，炒至大部分变色后放入胡椒，倒入生抽，蚝油。等青椒变软了，放入香醋，糖，盐就好啦！整个过程一气呵成，也没加水，相当成功！既简单又下饭。

菜谱创建时间：2019-06-27 23:46:40