超级懒人食谱——西红柿、平菇、豆腐

作者： mhqq1

我这种懒人做菜看见调料多于3个就嫌麻烦…… 做个稍微浪费点时间的菜刚开个头就想放弃…… 今天本来想做西红柿金针菇汤，超级便宜的金针菇没货~平菇特价一袋两元，买了~ 刚刚想用平菇替代金针菇做个汤，再做个小葱拌豆腐，想少刷个碗就混成一个菜了~🤣 买的超薄筋饼为了少刷双筷子用袋子直接吃~😬 对，就是这么懒！

用料

• 西红柿 2个
• 平菇 1大朵
• 内酯豆腐 1块
• 小葱 2根
• 盐 一点点

超级懒人食谱——西红柿、平菇、豆腐的做法步骤

步骤 1

不想费劲刷锅，就没放油……炒到出汤软烂即可……因为懒，西红柿也没去皮~没多难吃~😬

步骤 2

平菇切成小块，和已炒软烂的西红柿再炒一会儿~平菇愿意吃什么形状的随意~我是想炒快点~

步骤 3

感觉差不多了就把内酯豆腐放锅里~豆腐不需要切，炒的时候就碎了~

步骤 4

放一点水，开锅稍微再炒2分钟，最后放点盐提味就可以出锅了~

步骤 5

说了本来想做小葱拌豆腐，葱有点多也直接放里了~不然浪费了~🤪

步骤 6

超薄筋饼是市场卖的，很好吃~

超级懒人食谱——西红柿、平菇、豆腐的小贴士

所有步骤和用量都随意~看你自己喜欢、能吃多少放多少东西~我比较能吃，东西比较多~反正只要不糊锅就行~我用的不粘锅~😁

菜谱创建时间：2019-06-26 21:52:07