减脂营养番茄乱炖汤

作者： 板鸭鸡翅

懒人必备！减脂营养又好喝！而且饱腹感很强！做法非常非常简单！ 任何蔬菜都可以！用量多少也都完全看个人喜好！ 但是用番茄这样乱炖出来！真的美味到爆炸！ 特别推荐加绿豆一起炖！很好吃！口感像在吃糯米！

用料

• 番茄 一个
• 豆腐 半个
• 南瓜 适量
• 绿豆 适量
• 黄瓜 一个
• 海带 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

减脂营养番茄乱炖汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

番茄切块 不要太小（番茄味不那么浓郁）也不要太大（不容易熬成酱汁 我今天切的就有点大了 😢 ）

步骤 3

南瓜切块 黄瓜豆腐切片 绿豆用水泡一会儿（更糯）

步骤 4

锅中放少量油 烧开后下番茄块 小火慢慢熬

步骤 5

熬制快酱状放适量黑胡椒（看个人口味）继续熬制

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步骤 6

步骤 6

熬制成番茄酱后加入全部菜 加水 加黑胡椒

步骤 7

水开后小火盖上锅盖炖煮至绿豆爆开 南瓜半溶即可 出锅前放少许盐 （海带本身有咸味 黑胡椒微微辣 两者融在一起味道很好）（我很喜欢南瓜全融在汤里 甜甜的浓浓的）

步骤 8

称出 即可享受浓郁美味！

减脂营养番茄乱炖汤的小贴士

可以加任何喜欢的菜 我个人比较喜欢豆腐 黄瓜 娃娃菜 绿豆 南瓜 有时候会在起锅前打一颗鸡蛋 煮成糖心蛋再捞出一起吃 也很美味！ 黑胡椒看个人喜好加或者不加！我很喜欢黑胡椒的味道！所以每次都加很多！ 最关键的就是番茄熬成番茄酱 这样整个汤都是浓浓的番茄味 比直接加番茄酱好吃很多！

菜谱创建时间：2019-06-09 16:57:53