豌豆炒肉末

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 猪肉馅 100g
• 鲜豌豆 300g
• 干辣椒 15g
• 食用油 15g
• 葱花 15g
• 生抽 20g
• 老抽 10g
• 水 80g
• #水淀粉
• 玉米淀粉 5g
• 水 15g

豌豆炒肉末的做法步骤

步骤 1

锅内倒入油，油热以后倒入干辣椒、香葱末、肉末。

步骤 2

快速打散肉末翻炒至变色成熟。倒入所有的豌豆再炒1分钟。

步骤 3

倒入生抽、老抽、水，炖煮5分钟后，倒入水淀粉，汤汁差不多收干的时候，就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-06-09 15:10:30