泡菜金针豆腐汤（简易版）

作者： 焖馁焖馁

用料

• 泡菜 100克
• 内酯豆腐 1块
• 油 适量
• 金针菇 1把
• 猪肉 适量

泡菜金针豆腐汤（简易版）的做法步骤

步骤 1

猪肉最好是肥一点，切进去不是为了吃，就是为了调味的

步骤 2

热油下肉炒至变色，放葱爆锅

步骤 3

加入泡菜炒熟，正常比我这个少一点，我这是四个人的量，，炒熟再加金针菇

步骤 4

加金针菇一直翻炒

步骤 5

因为泡菜有盐分，所以金针菇会下不少汤

步骤 6

加适量腌泡菜的汤，我这是去超市买泡菜时候跟卖家要的，，如果家里没有，可以用韩国辣酱一勺代替

步骤 7

不用加太多，会咸，少加一点后面添水就可以

步骤 8

加水，倒入内酯豆腐

步骤 9

烧开咕嘟一分钟，不需要其他任何调料了

步骤 10

盛出来吃，特别下饭

泡菜金针豆腐汤（简易版）的小贴士

泡菜一定炒熟再加别的，不熟的话太酸不好吃

菜谱创建时间：2019-05-28 19:26:11