肉切片,盐酱油胡椒粉生粉拌匀,最后放一点油调匀
青菜洗好,胡萝卜切片,大蒜葱白切碎
买的碱面
煮面条。宽汤煮不然容易黏
煮好过冷水
烧油炒肉。炒好盛出来
加一点油炒葱蒜
胡萝卜炒软
放菜,放盐
然后下面条,加酱油胡椒粉耗油,搅匀后放肉片,我懒得另外起锅炒鸡蛋直接把鸡蛋抄进来了,弄的很碎……还是另外炒鸡蛋比较好……
不过不影响口味。很好吃就是了~
配上昨晚煲的海马花胶排骨汤,儿子吃的一头汗~看得我好开心。我也吃了一小碗炒面。太好吃了!
鸡蛋还是要单独炒才行,不然太影响卖相了……