减脂鸡胸肉

作者： 蓝色夏季

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 半根
• 生菜 两片
• 苦菊 适量
• 樱桃萝卜 2个
• 圆葱 半个
• 盐 2克
• 蚝油 5克
• 生抽 5克
• 料酒 5克
• 白胡椒粉 1克
• 黑胡椒粉 1克
• 孜然粉 1克
• 蜂蜜 10克

减脂鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

选择一块新鲜的鸡胸肉，洗净.

步骤 2

从中间剖成厚薄均匀的两片，用刀背拍松.（如果买的鸡胸肉很大块，就需要剖成三片，太厚不容易煎熟）

步骤 3

鸡胸肉中放盐、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、孜然粉、蜂蜜用手抓匀，再切一点圆葱放进去，腌制20分钟.

步骤 4

平底锅刷油开小火放入腌制好的鸡胸肉.

步骤 5

煎至两面金黄，用筷子一扎就透就是熟了.

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步骤 6

步骤 6

切成小块.

步骤 7

配菜洗净切好.（配菜不需要另外调味，搭配有咸味的鸡胸肉味道正合适）

步骤 8

一口青菜一口肉，好吃不长胖.

菜谱创建时间：2019-05-24 06:13:24