软糯香甜的糯米红豆饼

作者： 三月暮凝

我是一名某大学大一学生，平时喜欢料理烘焙，这个糯米红豆饼简单方便，在宿舍就可以做哦！ 受到室友们的一致好评！ 有不懂的地方可以评论dd我呦！

用料

• 糯米粉 100克
• 面粉 50克
• 温水 100克
• 油 适量
• 蜜红豆 适量

软糯香甜的糯米红豆饼的做法步骤

步骤 1

将糯米粉和面粉混合均匀，慢慢加入温水，然后揉成光滑的面团 不同牌子的面粉吸水性不同，大家根据情况调整水的用量 面粉和糯米粉不可替代，只有面粉会硬，只有糯米粉会粘牙

步骤 2

将面团分成均匀的八份 用手捏成中间略厚，两边略薄的圆形 （我还没有擀面杖😂）

步骤 3

在中间放上蜜红豆，就是在网上买的

步骤 4

收口包好

步骤 5

按扁，然后粘上芝麻

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步骤 6

步骤 6

锅里加入适量的油，煎至两面金黄 我的锅子大约需要五六分钟

步骤 7

拿出来趁热咬了一口 外面香脆，里面软软糯糯 超级nice！

软糯香甜的糯米红豆饼的小贴士

蜜红豆本身就挺甜的，和面无需放糖了 大家一起试试吧！

菜谱创建时间：2019-05-19 12:16:34