辣炒牛肉粒

作者： 七百年后001

下饭菜哦，懒人必备

用料

• 牛肉 200克
• 生抽 2勺
• 料酒 半勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 小米辣 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 花椒 适量

辣炒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

需要的配料

步骤 2

起锅放油，先放花椒和牛肉炒。加入半勺料酒。

步骤 3

牛肉炒到大部分变色的时候放入葱姜小米辣，生抽老抽，一点点盐继续翻炒。（如果喜欢放青辣椒的，要先把牛肉炒变色盛出，然后炒葱姜辣椒，再倒入牛肉加生抽老抽盐）

步骤 4

好啦！牛肉不需要炒太久，全都变色了就好。

菜谱创建时间：2019-05-13 14:38:01