给妈妈煮一碗紫米粥

作者： 彝山食纪

生活的压力会让我们感到心烦无力， 何不放下心来，好好陪一下家人， 带孩子出去走走，或者是亲自下厨， 给家人做一顿家常美味。 哪怕是煮一锅简单的粥也好呢！

用料

• 墨江紫米、小薏米、黄糖糖

给妈妈煮一碗紫米粥的做法步骤

步骤 1

墨江紫米100克

步骤 2

小薏米100克

步骤 3

泡发8小时，一般晚上泡起来，第二天用。

步骤 4

紫米有天然的花青素，不是掉色哦。

步骤 5

放入适量的水一起放入炖锅，调至五谷煲即可

步骤 6

软糯香甜，营养丰富，非常适合老年人食用。

给妈妈煮一碗紫米粥的小贴士

紫米泡水有天然的花青素，水会变紫色，是正常现象哦。

菜谱创建时间：2019-05-07 17:38:13