藜麦饭炒鸡蛋虾仁

作者： KayZhang的美食日记

听很多人说藜麦是减肥的，我现在吃藜麦3个多月了，觉得爱上吃藜麦味道，今天就这样炒一碗藜麦鸡蛋虾仁非常好吃不一样的味道，不过吃藜麦很好的作用，对心脏病患者，高血压，还有通血管很好的帮助，吃藜麦是对身体很健康的

用料

• 虾仁 12只
• 鸡蛋 2只
• 藜麦 适量
• 盐 少许
• 味精 少许
• 橄榄油 适量

藜麦饭炒鸡蛋虾仁的做法步骤

步骤 1

这里藜麦用清水洗净4次，然后淸水净泡2个小时，在煮之前再洗两遍，一定要记住清洗干净藜麦不然煮好饭会很苦味道很难吃，清洗干净煮好了一点味道都没有

步骤 2

准备好所有材料，这里不拍煮虾过程，首先把虾壳扒掉在除里背部的肠子用牙签挑完，清洗干净放入锅煮少许盐，味道，酒大约2分钟到3分钟，藜麦15分钟就煮好了，还有两只鸡蛋

步骤 3

开火等锅烧热倒入适量油2只鸡蛋加入少许盐和少许味精打散蛋液倒入煎，等鸡蛋煎好了，关中火倒入藜麦饭炒一会儿再加入虾仁，不加任何调味料，因为在鸡蛋和虾仁里都加料，这样炒2分钟到3分钟藜麦都入味了即可

步骤 4

这样炒出来的藜麦口感非常的好吃，开吃啦！

菜谱创建时间：2019-04-28 15:57:06