芦笋浓汤

作者： 趣味下厨y

芦笋被认为是高营养的抗癌食品，它具有低糖、低脂肪、高纤维的特点，常食还有助减肥。此菜谱为一人份量，献给经常一个人吃饭的爱美女人〈最后有写4人份的量哦〉

用料

• 芦笋〈去掉根部老皮后〉 160克
• 土豆〈可换山药〉 80克
• 黄油 10克
• 盐 1克（可不放）
• 饮用水〈高汤更美味〉 230克
• 腰果 5颗

芦笋浓汤的做法步骤

步骤 1

1．把160克芦笋〈去掉根部老皮后〉10克黄油、80克土豆一起放入主锅，5分钟 100度 小匙🥄爆香〈如果觉得麻烦可省略这步〉2.加入230克热水、1克盐15分钟 100度 小匙🥄。3. 1分钟 速度10打磨。

步骤 2

盛入碗中，趁热享用，无比鲜美。

芦笋浓汤的小贴士

可加点黑胡椒调味。这是一人份，两人的话就所有食材乘以2，如果有3至四人：500克芦笋 250克土豆 30克黄油 700克水 15颗腰果 3克盐，时间温度不变。减肥的你可以不放黄油，也是很鲜美的。土豆可以换成山药，一样美味。

菜谱创建时间：2019-04-25 14:30:12