韩式泡菜五花肉拌饭

作者： 不点外卖先森

用料

• 大米 300g
• 五花肉 200g
• 泡菜 250g
• 洋葱 半个
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 白糖 1勺
• 韩式辣酱 1大勺
• 芝麻 适量
• 葱花 适量
• 香油 适量
• 海苔 适量

韩式泡菜五花肉拌饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切成丝，泡菜切成小块，五花肉切成小片

步骤 2

锅中倒入少许油，加入蒜末炒香

步骤 3

放入五花肉煸炒出油脂（因为小电锅攻略受限，这一步需要一点点耐心）

步骤 4

放入洋葱炒软，放入泡菜翻炒均匀

步骤 5

加入适量的生抽和白糖调味，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

盖上锅盖小火焖5分钟 五花肉吸满泡菜汤汁盛出备用

步骤 7

小电锅蒸好大米后，舀入泡菜五花肉，加入一大勺韩式辣酱、香油、芝麻、葱花和海苔

步骤 8

搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2019-04-18 17:03:09