好吃的卤肉饭

作者： 七百年后001

其实个人觉得这个卤肉饭是根据我自己的喜好所改良的哈哈，不过是真的好吃啊(๑´ڡ`๑)

用料

• 五花肉 200克
• 香菇 5朵
• 洋葱 1个
• 土豆（因为想吃所以放了，可不放） 2个
• 鸡蛋 3个
• 姜 2片
• 蒜 4瓣
• 八角 1个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

好吃的卤肉饭的做法步骤

步骤 1

需要的食材

步骤 2

都切成小块

步骤 3

锅内放油，把洋葱放进去炒到微焦捞出备用

步骤 4

把肉放进锅中（如果肉很肥的话就不需要放油，把肉炒出多余油脂就可以），炒变色之后加入姜蒜，八角。放适量老抽 生抽 料酒翻炒均匀

步骤 5

加热水没过食材，并把鸡蛋洋葱土豆香菇放进去。鸡蛋放几个都可以，看个人想吃多少。加适量的盐和糖。

步骤 6

等汤汁收干就可以吃啦，因为喜欢吃辣所以在上一步加入了两个小米辣。

步骤 7

把青菜烫熟就可以吃了！美味！

菜谱创建时间：2019-04-13 18:00:05