大米洗干净泡水预备,为了快点我用热水。
大蒜切碎炒肉末。
土豆胡萝卜蒜苔切块切丁随意。蒜苔也可换成青豆或广东菜心梗,耐煮的菜就对了。其实喜欢也可以再加点火腿肉。
放到肉末里一起再炒。加点盐。
翻炒后,加点热水再烧一下。想土豆胡萝卜软一点就烧久一点盖上锅盖。
把泡米的水倒掉,把料都加进去,微波炉15分钟后再上面加点点味精和海苔碎末就好啦!吃前搅拌下和饭混合。