上班族快手五花肉烧臭干子

作者： coco生活与美食

用料

• 五花肉 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 臭豆腐
• 大料
• 洋葱
• 生姜

上班族快手五花肉烧臭干子的做法步骤

步骤 1

五花肉在小锅里炒出油，放生姜，洋葱，大料辣椒两个继续炒，小火！

步骤 2

放料酒，生抽再抄一下

步骤 3

放进去切成三角形△的臭干子，这个过程自行脑补。我是怕那个臭味太强，所以就洗了拿在手上切的，你不介意可以不用洗，有人就是爱那个臭味😛😛😛😛

步骤 4

撒一点盐在干子上抄动一会，然后加水，没过干子就可以了！这时候可以开大火烧一会。

步骤 5

盖好！

步骤 6

开锅后是酱紫的，那个臭臭的香啊🤔🤔🤔🤔我这是个啥形容词，你们能理解吗？反正我懂了

步骤 7

这时候毛孩子也闻到香味了😃😃😃她每天都这样，只要我一做饭，她就来监视我。

步骤 8

好了，在开锅的时候觉得颜色淡了一点，加了点老抽上色，抓一把香菜点缀一下！美美哒，香香哒，能吃两碗饭！😝😝😝😝

步骤 9

她也要吃！好害羞！

上班族快手五花肉烧臭干子的小贴士

注意火候，还有我是为了少洗一个碗，所以就直接用锅煮了直接上桌。

菜谱创建时间：2019-03-30 18:49:37