家常版冒菜

作者： 浅色夏沫0411

用料

• 蒜苗 1根
• 土豆 1个
• 花菜 一大瓣
• 大肉 少许
• 小米椒 3个
• 豆腐 半块
• 其他食材根据自己爱好可以自行添加

家常版冒菜的做法步骤

步骤 1

1.大肉切成肉沫备用，葱姜蒜可以根据个人爱好添加，七点备用

步骤 2

2.取适量红薯粉放入开水中泡好备用

步骤 3

土豆片切薄片和花菜放入开水中烫到七分熟捞出备用

步骤 4

锅内下油七分熟是放肉沫爆香，放入郫县豆瓣酱黄豆酱，加入高温开水煮3分钟，最后下土豆片和花菜，煮2分钟入味

步骤 5

红薯粉装盘浇上汤汁，一碗家常冒菜就做好了，可以根据个人爱好加减食材，做的不好仅供参考

菜谱创建时间：2019-03-15 21:28:26