准备材料
青椒用油先稍微炒下出香味装盘
锅里多倒些油 油爆鸡蛋 中间不用翻动它
锅内煮开水 下面 面太多的话稍微用筷子撩拨下 水沸腾了加入冷水 在等沸腾捞出 装碗
这次做的浇头面 所以煮面清汤直接倒碗里
炒肉丝变白后加入青椒 少许盐糖 生抽 蚝油 因为和宝宝一起吃 没有特别加很多 生抽即调味颜色也不会很深 看着特别清爽