涼拌西洋芹

作者： 就是喜歡素

用料

• 西洋芹 2根
• 鹽昆布 8克
• 橄欖油/亞麻子油 適量

涼拌西洋芹的做法步骤

步骤 1

西洋芹洗淨-去除外表的粗纖維-切片備用。

步骤 2

煮一鍋滾水-西洋芹川燙30～45秒起鍋瀝乾

步骤 3

川燙好的西洋芹-鹽昆布-橄欖油

步骤 4

拌勻即可盛盤

涼拌西洋芹的小贴士

*西洋芹切片厚度盡量一致川燙的時間要看厚度，不要川燙過頭了會不脆哦 *步驟二煮一鍋水時可以放1匙的鹽跟ㄧ點點的油可以讓西洋芹比較鮮綠喔

菜谱创建时间：2019-03-09 21:44:34