我用芝烘班戟粉做的,就不用自己调粉了~口感超级好。
上述材料全部丢进搅拌容器中,搅拌均匀过滤,静至30分钟。
平底不粘锅煎皮,不需要放油因为刚才在调粉浆已经放了。不需要翻面,放入一勺粉浆进平底锅,小火慢煎,表面起泡泡即可,倒扣放入盘内。
可以等它稍微冷却,用手把它弄平。
芒果切小粒,喜欢吃多就放多,喜欢榴莲呀、草莓呀也可以放。
奶油加入60g糖打发
一层皮,一层奶油,我总共铺了10层。
做好后放冰箱冷藏2两小时后再切。
这是冷藏后切的,非常好切。
奶油我觉得安佳的好吃,有种冰淇淋的味道。 雀巢的也可以,口感没安佳好。 打奶油的盆下面放一盆冰水更好打发。