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芒果千层

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突然想吃千层蛋糕就自己做了~0食材的方子 这个方子可做两个7寸蛋糕

用料

芒果千层的做法步骤

步骤 1

我用芝烘班戟粉做的,就不用自己调粉了~口感超级好。

步骤 2

上述材料全部丢进搅拌容器中,搅拌均匀过滤,静至30分钟。

步骤 3

平底不粘锅煎皮,不需要放油因为刚才在调粉浆已经放了。不需要翻面,放入一勺粉浆进平底锅,小火慢煎,表面起泡泡即可,倒扣放入盘内。

步骤 4

可以等它稍微冷却,用手把它弄平。

步骤 5

芒果切小粒,喜欢吃多就放多,喜欢榴莲呀、草莓呀也可以放。

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步骤 6
步骤 6

奶油加入60g糖打发

步骤 7

一层皮,一层奶油,我总共铺了10层。

步骤 8

做好后放冰箱冷藏2两小时后再切。

步骤 9

这是冷藏后切的,非常好切。

芒果千层的小贴士

奶油我觉得安佳的好吃,有种冰淇淋的味道。 雀巢的也可以,口感没安佳好。 打奶油的盆下面放一盆冰水更好打发。

菜谱创建时间:2019-03-02 18:01:42
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