糖水栗子用搅拌机打成细腻的泥,小火炒干。可以加打发的黄油或者淡奶油增加口感层次。
马斯卡彭室温软化,加入奥利奥碎,可根据甜度自行调整奥利奥用量。
一层马斯卡彭一层栗子泥就完成啦!是不是超级方便啊,主要是懒得打发淡奶油,发现不加淡奶油味道也OK,适合懒人,觉得馋的时候马上就可以做好,也不用洗很多工具,完美!