炸土豆丸儿（实验菜谱2）

作者： MsJinx

睡前瞎想写出来

用料

• 土豆 个
• 鸡蛋 个
• 面包糠 克
• 淀粉 克
• 椒盐
• 胡椒粉

炸土豆丸儿（实验菜谱2）的做法步骤

步骤 1

土豆随便切，蒸熟，压成泥，加入椒盐，胡椒粉，搅拌均匀，捏出一堆小球

步骤 2

裹上鸡蛋液，沾上淀粉，再裹上鸡蛋液，粘上面包糠。油加热到五成，下土豆丸，炸至金黄捞出

炸土豆丸儿（实验菜谱2）的小贴士

效果应该是外头脆，里边粉粉的，口感应该很棒

菜谱创建时间：2019-01-16 02:27:26