蛋奶泥

作者： 手机用户0252_yumd

泡芙奶油.涂面包.

用料

• 牛奶 260克
• 砂糖 60克
• 全蛋 2个
• 狮王吉士粉 18克
• 玉米淀粉 10克
• 无盐黄油 20克
• 金砖植物奶油 100克

蛋奶泥的做法步骤

步骤 1

两个全蛋放另外锅里.加糖.打蛋器打匀.加入玉米淀粉吉士粉.搅拌均匀

步骤 2

锅里加入纯牛奶..淡奶油.慢慢加热直到烧开.

步骤 3

奶和蛋奶油一开就倒入蛋混合物中.分三次加入.然后在小火慢慢烧.快速搅拌.一定要用加厚的不锈钢奶锅.

步骤 4

加入黄油.不停的搅拌.一定要小火.挂在上面慢慢掉落算完成.

菜谱创建时间：2019-01-13 13:54:57