凉拌平菇「快手菜」

作者： 大头鲸

经常去超市买凉拌菇 10块钱就一点点 今天决定自己做做看 出成品后再也不想去超市买了 自己做的比超市还好吃

用料

• 平菇 500克
• 盐 5g
• 酱油 一发票
• 醋 一大勺
• 花椒油 小勺
• 香油 10滴
• 蒜 3瓣
• 辣椒面 一把
• 油 适量
• 糖 少许

凉拌平菇「快手菜」的做法步骤

步骤 1

平菇洗净

步骤 2

平菇撕条

步骤 3

水开后放入平菇，煮5分钟

步骤 4

捞出用凉水洗洗，用手把平菇水挤出来

步骤 5

放入盐，糖，蒜，酱油，醋，花椒油，香油

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步骤 6

步骤 6

撒上辣椒，浇上热油

步骤 7

搅拌均匀后装碟

菜谱创建时间：2018-12-24 23:19:57