超简单新手菜谱·傻瓜式烤箱煎锅快手培根金针菇多汁卷

作者： 绵落小羊

超级懒人，半夜刷菜谱…忽然很想自己做点东西吃。 立马天猫生鲜下单培根金针菇等等，自己做卷卷… ps：本菜谱参考了下厨房很多大神的菜谱，简化了配料和做法。 最主要是为记录自己做过的菜…😛 当然，如果可以帮到大家，为亲们餐桌上添一道快手菜，自然是更好啦～ 🤗希望大家喜欢…

用料

• 金针菇 150克
• 培根 250克
• 鲜酱油/生抽 3勺
• 蜂蜜 1勺（提鲜，可不加）
• 黑胡椒 适量（增味，可不加）

超简单新手菜谱·傻瓜式烤箱煎锅快手培根金针菇多汁卷的做法步骤

步骤 1

金针菇一包，150g左右。 冲水洗净； 剪掉木屑附近部分（大概整根长度的1/4）； 剩下的再剪成两段，备用。

步骤 2

培根一包，250g左右； 每一片都剪成两段，备用。

步骤 3

将金针菇取适量卷进培根里面，别上牙签。 鲜酱油、蜂蜜调成汁，刷在卷上；记得刷两面。 最后加上黑胡椒碎。

步骤 4

烤箱预热180度，预热完成后，放进烤箱中层； 10分钟后倒出汤汁；汤汁备用； 翻面，再烤10分钟左右即可装盘。 ps： 如果用煎锅也可以，金针菇煎熟就可以起锅啦… 不翻面也可以…非常简单。

步骤 5

可以把之前的汤汁浇上… 美味培根金针菇卷，真下饭神器也！

超简单新手菜谱·傻瓜式烤箱煎锅快手培根金针菇多汁卷的小贴士

蜂蜜提鲜用，可不加； 黑胡椒提味用，亦可不加； 可翻面，亦可不翻面；非常随意。

菜谱创建时间：2018-12-22 19:33:58