爽甜苹果一只刷成丝~ (因为苹果刷丝有挺多苹果汁出来,所以不另加水份)
加入一个大鸡蛋~ (初生蛋了加两个,面粉量偏少煎出来的松饼松柔软,)
加入适量面粉拌匀,中高低粉都可有哪一种面粉就放哪一种。
面粉量都是没秤的,但偏少一点面粉,只作粘合作用,喜欢这样煎出来的口感。
不粘小锅不需放油,用勺子摊平苹果饼,两面煎好~
苹果要选新鲜爽甜的,都是苹果带来的甜味,这样做一份他自己全吃了🤭比之前在外面买几个馒头他好多了,关键太快手方便了还能用其它蔬果代替。
放学一会儿只吃剩两片苹果松饼😃