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二十分钟搞定麻辣香锅的做法

二十分钟搞定麻辣香锅

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作者: 小乔的饭
小乔的饭
不知道吃什么的时候,就来一锅麻辣香锅咯~

用料

二十分钟搞定麻辣香锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材。 炒料-洋葱切丝,大葱切成小段,姜蒜切片 肉类-鸡翅用小刀划几道,放一勺生抽、一勺料酒、一小勺盐拌匀;午餐肉切厚片 蔬菜类-削皮洗干净之后,土豆、藕切片;柿子椒切宽条;西兰花切小朵;金针菇分成小份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅焯水后捞出,沥干水分,用平底锅小火煎熟; 午餐肉、土豆煎至两面金黄; 其他蔬菜焯水至八成熟捞出备用-藕片柿子椒西兰花大概三分钟,金针菇一分钟就好啦。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材都处理好之后就可以准备下锅啦~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油,大概平时炒肉的两倍(油要稍微多一点,不然待会儿蔬菜放下去就干锅了),油热后放入炒料爆香,再放入麻辣香锅底料炒香; 放入煎好的鸡翅翻炒两分钟,放入煎香的午餐肉、土豆片翻炒,再放入藕片、西兰花、柿子椒,最后放入金针菇翻炒均匀后即可。 加一小把芹菜会更香哟!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上米饭开吃叭!

二十分钟搞定麻辣香锅的小贴士

底料推荐古蜀味道和海底捞。

菜谱创建时间:2018-12-09 17:42:45
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