用黄油煎香三瓣大蒜头,接着放入芦笋,蘑菇及剩下大蒜头压成的蒜泥
将炒好的芦笋蘑菇放入烤盘,蒜泥酱汁倒出放在小碗中
煎三文鱼,一面15秒,两面煎完,放在芦笋上倒上蒜泥酱汁和三片柠檬
最后放入烤箱180度,10分钟
我用的是可以生吃的三文鱼腩,烤出的三文鱼当中并没有完全熟透,是非常嫩的 如果大家用的是冷冻的三文鱼排,请适当增加时间